Por Redacción —
Santa María se prepara para celebrar una vez más la Strudel Fest, evento que honra las tradiciones culinarias y culturales centroeuropeas de la región. Este encuentro anual congrega a vecinos y visitantes alrededor del característico sabor del strudel artesanal, acompañado por música en vivo y actividades para todas las edades.
La edición 2024 del festival tendrá lugar desde el viernes 27, destacándose por su espíritu familiar y una diversidad de ofertas gastronómicas. El strudel, en sus diversas variantes, será la estrella protagónica, preparado por organizaciones locales y residentes que mantienen viva esta herencia centenaria.
Además de las tradicionales versiones dulces, el evento propondrá opciones saladas y un patio gastronómico con platos típicos que reflejan la identidad cultural de Santa María. La entrada será completamente gratuita, asegurando la participación de toda la comunidad.
Programa de actividades:
Viernes 27
Desde las 20:00 – Apertura simultánea en varios espacios del pueblo.
Sábado 28
A partir de las 12:00 – Jornada con gastronomía, música en vivo y patio cervecero.
Domingo 1 de marzo
Desde las 09:00 – Iniciará la elaboración del strudel gigante a las 10:00, un momento culminante del festival.
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