La histórica celebración vuelve a reunir a la comunidad con entrada libre, feria, gastronomía popular y música en vivo en Plaza Castelli.
Dolores se prepara para albergar uno de los eventos culturales y gastronómicos más destacados de la provincia de Buenos Aires: la 12° Fiesta de la Torta Argentina, que se desarrollará del 23 al 25 de mayo con acceso gratuito.
En Plaza Castelli, miles de visitantes podrán disfrutar de la emblemática torta de 25 capas de dulce de leche, elaborada artesanalmente por cocineras locales, que además contará con una versión sin TACC, fortaleciendo la inclusión y el acceso a la alimentación para personas con celiaquía.
El encuentro ofrecerá un amplio programa cultural con las presentaciones de Lucas Sugo, Campedrinos y Tambó Tambó, junto a músicos y artistas locales. Las danzas folklóricas, la feria artesanal y el paseo gastronómico serán protagonistas de esta festividad que celebra la identidad popular y la producción local.
Uno de los momentos más emblemáticos será el Pericón Nacional, con cientos de bailarines folklóricos que rodearán la plaza en una muestra viva del patrimonio cultural bonaerense.
Dentro de la programación, también se realizará la elección del Embajador o Embajadora de la Torta Argentina, un reconocimiento para quien prepare la torta respetando la receta tradicional, destacando así el valor de la industria alimentaria artesanal de la región.
Esta celebración reafirma el compromiso con la cultura, la producción nacional y la inclusión social, en línea con las políticas que valoran el empleo local y la identidad del pueblo bonaerense.
